[东方阳光亲子育儿网|0-3岁婴幼儿成长专业网站 婴幼儿食谱]蛋黄粥

材料:
主料 大米50克，蛋黄1个。
辅料 清水500克。

做法:
① 将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。
②将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。


特色:
此粥粘稠，有浓醇的米香味，富含婴儿发育所必需的铁质，适宜6个月婴儿食用。制作中，米要煮烂，熬至糊稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。