[东方阳光亲子育儿网|0-3岁婴幼儿成长专业网站 婴幼儿食谱]三色肝末(4-5个月)

材料:
猪肝50克，葱头100克，胡萝卜50克，西红柿50克，菠菜25克。精盐5克，肉汤适量。

做法:
(1)将猪肝洗净切碎；葱头剥去外皮切碎；胡萝卜洗净切碎；西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎;菠菜择洗干净，切碎待用。
(2)把切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加入西红柿、菠菜、精盐，继续煮片刻即成。

制作关键： 菜、肝下锅不要煸炒，必须加汤煮。西红柿、菠菜不能下锅过早。此菜适宜5个月以上婴儿食用。


特色:
此菜有红、白、绿、黑等颜色，颇为美观，营养全面。不能下锅过早。此菜适宜5个月以上的婴儿食用。